Montag, April 27, 2015

Aufatmen im Mai beim Seminar "Gesund in den Bergen mit Rohkost und Wildpflanzen"

Die Zeit rast nur so dahin und schwupps steht schon das Rohkostseminar in Tirol vor der Tür. Eine Woche lang könnt ihr euch noch anmelden, es gibt nur noch wenige Plätze und wer noch dabei sein möchte, sollte schnell sein.


 Was euch erwartet:

Gesund in den Bergen mit essbaren Wildpflanzen und veganer Rohkost
Ein Seminar, bei dem du lernst, dich ganz natürlich zu ernähren. Wir werden gemeinsam „auf die Pirsch“ gehen und die essbaren Wildpflanzen des Leutaschtals und der Wettersteinregion kennenlernen. Wir werden uns rohköstlich, vegan und von Wildpflanzen ernähren. Neben dem Kennenlernen der Pflanzen steht das gemeinsame Zubereiten unserer Mahlzeiten auf dem Programm: Aus feinem Obst und Gemüse, Nüssen, Samen und Ölfrüchten – ergänzt um das wilde Grün aus der Natur – zaubern wir leckere Rohköstlichkeiten.

Das Seminar findet vom 14. - 17. Mai 2015 statt.


Urkost-Frühstück

Caprese rohvegan mit Wildpflanzen

Dessert mit Sommerblüten

Das Seminar beinhaltet
3 x Übernachtung im Doppelzimmer mit Dusche/WC
3 x urköstliches Frühstück
3 x rohköstlicher Mittagssnack oder Urkost-Proviant-Paket für unterwegs
3 x gourmetköstliches rohveganes Abendessen mit Wildpflanzen
3 x Zubereitungskurs (gemeinsame Zubereitung der Mahlzeiten)

- Einführung in die Ernährung mit Rohkost und Wildpflanzen
- tägliches Wildpflanzensammeln unter Anleitung
- Wildpflanzen-Exkursion(en) in den Bergen – je nach Wetterlage, alternativ botanische Bestimmungsübungen zur Flora der Bergwelt
 

Picknick mit Kokosnuss
Hier gehts zur Anmeldung und dort findet ihr auch alle weiteren Infos.