Erster Schnee mit frischem Grün - taube Nesseln

Gerade fallen die ersten Schneeflocken - ganz leise ist es draußen - und doch scheint noch nichts so richtig für Winter zu sprechen. Am Wochenende noch habe ich blühende! Weiße Taubnesseln gesehen und natürlich gepfückt und die Goldnesseln haben noch nicht einmal ihr rote Färbung der Blattadern angenommen.
Ich nehm es einfach wie es kommt und freue mich auf ein schönes Detox, Baby!-Seminar am Samstag, bei dem wir dank der milden Witterung noch viele Wildpflanzen finden werden und verarbeiten können. Und was wächst bei Euch noch so - schreibt doch mal unten in die Kommentare...

Und hier gehts zum leckeren Rezept mit Goldnesseln - falls Ihr nur Taubnesseln findet, könnt Ihr auch die nehmen.