Freitag, Juni 30, 2006

Sommerfrüchtchen

Ich kenne mittlerweile wohl jeden Felsenbirnen- (Amelanchier-) Strauch hier. Die kleinen Früchtchen sind aber auch so lecker und die Erntezeit ist kurz. Gestern hat doch ein Banause mindestens 4 dieser Sträucher so zurückgeschnitten, dass keine einzige Frucht mehr da war, das nenn ich Verschwendung. Noch besser sind die Maulbeeren, von denen gibts jetzt den ganzen Sommer immer Nachschub, da sie eine nach der anderen reif werden.






Dienstag, Juni 27, 2006

wildkräuter fallen fussball zum opfer

Heute sind mehrere Opfer zu beklagen: Die "Geduld"-Limette ist gestern über den Jordan gegangen - ausgerechnet die, die ich so dringend benötigt hätte - ein Orakel sind diese Limetten. "Liebe" habe ich heute morgen bei bester Gesundheit angetroffen und sicherheitshalber gleich über die Papaya geträufelt.
Der Bär ist tot, ausgerechnet an der Rotwand, meinem Lieblingsexkursionsberg wurde er "erlegt" oder sollte ich gemeuchelt sagen. Ganz schön feige sind wir doch. Einiges verstehe ich nicht: Hätte man ihn nicht betäuben können, wenn man ihn schießen kann? Warum gibt es bei uns keinen Fond zur Entschädigung wenn Bären Schaden anrichten, wie in anderen Ländern? Warum haben wir kein Wildtiermanagementkonzept? Die Antwort lässt sich vielleicht über eine Ecke finden. Wir sind ja Weltmeister - Reiseweltmeister. Und weil so viele nach Afrika und anderswo fahren, wo man große Wildtiere aus sicherer Entfernung beobachten kann, brauchen wir hier ja keine solchen Tiere. In Afrika geht ja auch nicht soviel kaputt, wenn ein Löwe mal ein anderes Tier reißt oder ein Elefant mal ein paar Hütten niedertrampelt, die kosten ja nicht soviel wie unsere Hightech-Hasenställe. Sorry, aber ein bisschen verärgert bin ich schon. Und wenn dann noch der Ober-Schlaubär der ARD polemische Kommentare schreibt, dann ärgert mich das.
Ja und ein weiteres Opfer ist das Wildkräuter-Seminar am 1. Juli - wegen Fussball-WM und daraus resultierenden geringen Anmeldungszahlen musste ich es leider absagen. Aber ich werde nochmal eins anbieten, nach den Ferien voraussichtlich.
Und damit sind wir auch bei dem Thema das derzeit alles beherrscht: Fußball.
Auch hier gibt es Opfer: die Fairness bei Portugal gegen Holland und die Schiedsrichter-Entscheidungen, die nach diesem Spiel alles andere als unabhängig erscheinen, als wären alle von der FIFA zurückgepfiffen worden, weil einer so komplett daneben gepfiffen hat. Letztes Opfer: Australien. Italien hat sich ins Viertelfinale geduselt mit viel Schauspielerei und Geheule, wie sie das halt so machen. Schade um den schönen Fußball, den die Aussies geboten haben, jetzt bleiben uns nur die italienischen Jammerer - nun ja.

Samstag, Juni 24, 2006

limetten und sommerfrüchte


Ich habe zum Geburtstag 40 Limetten, mit guten Wünschen beschriftet, bekommen - von meiner Freundin. Leider schaffe ich es nicht so schnell sie zu essen. Gestern sind dann die Wünsche "Gleichgewicht" und "Selbstbewusstsein" braun gewesen - muss mir das was sagen? Das mit dem Gleichgewicht, da sollte ich vielleich in der Tat einmal darüber nachdenken, vier Wochen kein Yoga, wegen fauler Ausreden, Ferien und derlei Blödsinn, das hat mich wirklich aus dem Gleichgewicht gebracht und mit dem Selbstbewusstsein..., da sollte ich manches Mal vielleicht ein bisschen schneller in meinen Reaktionen sein, wenn mir mal wieder jemand seine Meinung aufzwingen will beispielsweise.


Dieser Sommer ist nicht ganz mein Freund momentan, erstens ist es mir viel zu heiß in meinem Büro unterm Dach, zweitens sind bei uns alle Lindenbäume so dermaßen verlaust, dass sich kaum ein gesundes Blatt finden lässt. Dafür gibt es Wildkirschen, die lecker schmecken, aber davon auch nur wenige, während die Zuchtsortenbäume ziemlich voll hängen. Gestern erstmals in diesem Jahr reif entdeckt: Amelanchier-Früchte, auch Felsenbirnen genannt. Sie schmecken köstlich und man muss sie in der Regel mit niemanden teilen. Die meisten halten die leckeren Früchtchen sowieso wie alle Beeren, die an Bäumen hängen, für "Vogelbeeren" und für giftig - was so nicht stimmt. Schade für die Unwissenden, hier entgeht ihnen echt was, aber schön für mich und meine Tochter, wir können schlemmen und ernten allenfalls giftige Blicke!

Freitag, Juni 16, 2006

Laufen und Laufen

Geburtstage haben den Vorteil, dass man immer prima Geschenke bekommt. Ich habe einen Nordic-Walking-Kurs geschenkt bekommen - den ich heute abend in Angriff nehmen möchte. Ich bin ganz gespannt, etwas unsicher, ob dieser "Senioren-Sport" nicht zu langweilig ist, wobei mir Joggen ja immer zu fordernd war. Dieses Aufprallen auf dem Asphalt oder sonstigem Boden hat mich gestört, also wird jetzt was Neues probiert. Und mal sehen, vielleicht wird mehr draus. Ich habe gestern gelesen, dass im Jahre 1900, die Menschen durchschnittlich 19 km pro Tag zu Fuß zurück gelegt haben, heute sind es noch zwischen 0,4 und 0,7 km/Tag. Das muss sich dringend ändern in meinem Fall, muss mir nur noch überlegen, wohin ich denn laufen könnte :-)

Donnerstag, Juni 15, 2006

jeder wie er mag

Das ist mein Motto: Jeder wie er mag. Und ich freue mich, wenn ich das auch zurück bekomme. In letzter Zeit - ich war viel unterwegs, habe viele Menschen getroffen, bin vierzig geworden und habe mich gefreut - ist mir aufgefallen, dass ich auch immer mehr darf und kann wie ich mag. Gestern hatte ich ein Geschäftsessen, ohne Murren und mitleidiges Achselzucken wurde mir ein Salatteller organisiert und bei der WM-Party am Abend standen für mich Salat, Tomaten, Gurken, Paprika, Mango, Erdbeeren, Aprikosen, Kirschen und Rosinen bereit. Die gute Nachricht des Tages war im Email-Postkasten und ich denke mir immer wieder: Die Welt verändert sich in kleinen Schritten, das ist schön.

Montag, Juni 05, 2006

pfingstwanderung mit geruchsnote

Und wieder einmal hat es nicht gestimmt, was uns die Wettervorhersage und der Blick nach draußen versuchten glauben zu lassen. Wir hatten gestern wunderbares Wetter bei unserer Pfingstwanderung. Keine große Sache eigentlich - 11 km - in drei Stunden ohne Pause - gut zu schaffen. Da wir durch ein Naturschutzgebiet mit Weinbergen gingen, wurden wir verwöhnt mit Blüten für das Auge und Wildpflanzen in unglaublicher Vielfalt. Der Weisensalbei steht in voller Blüte und schmeckt pur viel besser als der Gewürzsalbei, die Blüten sind besonders lecker zu Aprikosen. Labkräuter gab es in mindestens 6 verschiedenen Arten und es gibt Waldmeister - Vorsicht, wer mit Empfindlichkeit (Kopfschmerzen) gegenüber Cumarin reagiert sollte den Waldmeister ert anwelken lassen, dann verliert sich der leicht flüchtige Inhaltsstoff. Ebenfalls cumarinhaltig ist der Steinklee, der jetzt schon hoch gewachsen ist, aber noch nicht blüht. Beim Zerreiben verströmt er den typischen Cumaringeruch, eine mir sehr liebe Geruchsnote. Sein Duft ist auch daür verantwortlich, wenn das Heu besonders nach Waldmeister riecht. Erst neulich habe ich herausgefunden, dass mein Lieblingsparfum auch Auszüge aus der Tonkabohne enthält. Sie enthält ebenfalls Cumarin und ist ein betörendes Gewürz.

Donnerstag, Juni 01, 2006

bild des tages

zufällig gefunden

fragen über fragen

Neben Skippy, dem Buschkänguru(h)-damals noch mit h!-, Flipper und Daktari gab es früher noch eine Sendung, in der wie bei Daktari ein Löwe die Hauptrolle gespielt hat. Wer kann sich erinnern und mir sagen wie die Sendung und der Löwe hießen? Clarence war der schielende Löwe aus Daktari und der andere? Oder war es gar eine Löwin? Elsa?
Wer zuerst die Lösung an tine-taufrisch@web.de schickt, der bekommt eine ARD-BUFFET-BASILIKUM-POSTKARTE geschickt!

Noch ne Frage: Wie gefällt Euch Grönemeyers WM-Hymne??? Bin gespannt auf Eure Kommentare, diese Frage spaltet bei uns die Familie in zwei Lager.