Sonntag, Mai 08, 2011

Muttertag mit Spargel und Erdbeeren und den Wilden Kräutern

Wünsche allen einen schönen Muttertag. Für mich das größte Geschenk: Es gibt Spargel und heimische Erdbeeren zum Sattessen und jede Menge leckerer Wildpflanzen. Sogar der Beinwell ist in diesem Jahr schon richtig hoch.
Am Freitag hatten wir wieder ein wunderbares Seminar mit rohköstlich interessierten Teilnehmern und Wildpflanzengourmets und außerdem all den nachfolgenden 'Freunden'.

Schafgarbe , Giersch , Knoblauchsrauke , Ausdauernder Lauch, Bärlauch , Große Klette , Deutscher Estragon, Guter Heinrich , Kaugummipflanze, Großes Hexenkraut , Acker-Kratzdistel , Kanadisches Berufskraut , Kenikir, Wilde Möhre , Wilde Karde , Weidenröschen versch. Arten, Waldmeister , Labkraut , Nelkenwurz , Taglilie, Ysop, Josefskraut (EN) , Gemeiner Rainkohl , Liebstöckel, Pfennigkraut , Moschus-Malve , Kamille , Zitronenmelisse, Immenblatt , Süßdolde, Huflattich , Brennnessel , Echtes Eisenkraut und vielen anderen mehr...

Genießt die Sonne wie hier Beinwell, Immenblatt und Knoblauchsrauke!