Schreibsommer und Rätselei

Sorry ihr Lieben, die ihr gerade vielleicht den ein oder anderen Tag hier reinschaut und keinen neuen Post findet. Es liegt einfach daran, dass ich gerade ganz diszipliniert schreibe. Das neue Buch will fertig werden. Das Thema trage ich nun seit 5 Jahre mit mir rum, tüftle, probiere aus und verfeinere, jetzt wird es verpackt und auf die Reise geschickt.
Ein Freund hat noch vor dem Sommer zu mir gesagt: Ach komm, jetzt kommt der Sommer, jetzt kannst Du doch nicht schreiben. Doch ich kann (während er irgendwo in Südamerika taucht - Grüße!).
Heute habe ich die ersten Coverfotos weggeschickt und mit meiner Lektorin am Titel gefeil - erfolgreicht. Es wird. Wie bei jedem meiner Bücher bin ich gespannt, ob es seinen Weg findet und wie es aufgenommen wird. Aber bis dahin ist noch Zeit...
Euch wünsche ich weiterhin schöne Sommertage und verspreche, in nächster Zeit wieder mehr hier zu posten.
 Weiß jemand von euch ob es noch das Sommerrätsel im Magazin der Süddeutschen gibt?  Das vermisse ich, jetzt, wo ich so darüber nachdenke. Früher hat das oft Sommerabende gefüllt und da gab es noch kein Internet, in dem man die Lösung hätte finden können. Rätselt überhaupt noch jemand oder jagen alle Pokemons? Haltet mich mal auf dem Laufenden - ich fühle mich gerade etwas weltfremd.

Und ich habe auch noch ein Rätsel für euch: Jetzt ist sie abgeblüht und die Samen habe ich schon ausgestreut. Ich hätte sie auch essen können. Wisst ihr, wie diese Pflanze heißt? Übrigens ein Doldenblütler für alle Doldenblütlerfans.

Schreiben und Lesen über Rohkost und Smoothies

Ihr habt es sicher schon gemerkt, hier ist gerade wenig Neues los. Das liegt aber daran, dass gerade wieder so viel Neues entsteht. Was ich sagen will: Ich schreibe an einem neuen Buch und das wird so umfangreich und üppig, dass ich von morgens bis abends am Schreibtisch sitze bis zur Abgabe.

Und zwischendurch machen wir Fotos von neuen Zubereitungen und interessanten Dingen aus der Natur. Natürlich wird es dabei auch wieder um Rohkost gehen, aber dieses Mal wird es auch ein Buch für alle werden, denen ihre Gesundheit am Herzen liegt.

Je weiter es voran geht, umso mehr bin ich selbst gespannt, wie es euch gefallen wird. Aber bis ihr es lesen könnt, wird es wohl noch ein Weilchen dauern. 

Während ich hier nun weiter in die Tasten haue und ein paar Kirschen nebenher esse, wünsche ich euch einen schönen Rest-Sonntag und einen guten Wochenstart und empfehle bis dahin einfach schon mal in Rohköstliches oder Meine liebsten Wildpflanzen reinzulesen.

Oder in wild&roh - das hier so schön im greenforlife-Magazin rezensiert wurde - Danke dafür.

Grün in Berlin

Ach, immer diese Argumente mit "In Städten gibt es kein Grün." Ja, es gibt in Städten noch mehr Bedarf an Grün und es gibt vor allem mehr Bedarf an guten Sammelplätzen, also Plätze wo möglichst wenig Hundeverkehr, Abgase und Müll zu finden sind. Aber ehrlich, das könnte sich doch regeln lassen. In Berlin auf jeden Fall sind wir nicht zu kurz gekommen als wir dort neulich zu Besuch waren, obwohl es mitten in der Stadt war und wir schon genauer hinschauen musste, ob die Pflanzen zum Verzehr geeignet sind oder nicht.
Aber Mühe gibt man sich hier: In manchem Kiez wird jede kleine Baumscheibe liebevoll bepflanzt und gepflegt - fürs Auge ist das auf jeden Fall attraktiv:

Hier sind es nicht nur Blumen, sondern auch die Kastanie im Topf, um die man sich kümmert und die hoffentlich irgendwann mal ausgepflanzt wird und irgendwann ein großer Baum wird, der dann nicht nur Sauerstoff in die Stadt bringt, sondern auch für Kühlung sorgt. Letzteres tun die Bäume durch Transpiration und schützen so die Innenstädte vor Überhitzung - 3-4 Grad kühler als in der Umgebung kann es unter einem Baum in der Innenstadt sein. Biergarteneffekt nennen wir das dann. Kennt ihr, oder?

In Berlin kann man, wenn man sich gar nicht mit Wildpflanzen auskennt, auch welche kaufen - auf den Märkten werden sie angeboten. Wir haben eine bunte Mischung erstanden plus Salbeiblätter, um Chips daraus zu machen. Die Wildpflanzen haben wir zu exotischem Karottensalat (Meine liebsten Wildpflanzen - rohköstlich, Seite 131) verarbeitet.

Und dann haben wir uns in den Park gesetzt und ein bisschen die großen alten Bäume genossen und Lindenblätter und Brennnesselblätter geknabbert.
Wusstet ihr, dass in Städten die Artenvielfalt an Wildpflanzen viel größer ist als auf dem Land? Hier gibt es Brachflächen, Parks, unbewirtschaftete Flächen auf denen sich Pflanzen etablieren können, die aus unserer von Landwirtschaft geprägten Natur auf dem Land häufig mit Hilfe von Spritzmitteln verdrängt werden. Man muss sie ind der Satdt nur suchen und finden.
Das üben wir am 16. Juli wieder in München und gehen dort um 10 Uhr auf Exkursion. Wer Lust hat dabei zu sein - einfach mail an info(ät)christine-volm.de schicken.
Und im Herbst oder im Frühjahr komme ich dann auch mal wieder nach Berlin - viele von euch haben sich hier in den letzten Wochen gemeldet und gefragt, wann es denn soweit ist. Ja, ich plane das ein und wir sehen uns dann im grünen Berlin.

Der Wald in meinem Bett

Montag nach den Rosentagen - die Energie lässt noch zu wünschen übrig und alle Eindrücke wollen erst einmal verarbeitet werden. Immer, wenn ich sehr viele Menschen um mich habe, wie die letzten zwei Tage, dann habe ich hinterher Sehnsucht nach einem Waldspaziergang. Aber am Sonntagabend gibt es doch eher weniger Menschen, die darauf noch Lust haben und alleine... so mutig bin ich nicht.
Also hilft nur eines, den Wald mit ins Bett nehmen. Das habe ich gestern dann auch getan und mich an dem neuen Buch von Peter Wohlleben erfreut, der nach dem Riesenerfolg mit "Das geheime Leben der Bäume" nun auch in "meinem" Verlag Eugen Ulmer einen Waldführer veröffentlicht hat.
Ein sehr schönes Buch und was gibt es Besseres als "Bilderbücher zum Einschlafen". So ist das ganz gut geglückt mit der Entspannung gestern Abend.

Ich lasse euch auch mal ein bisschen reinschauen:

In diesem Buch werden über 250 Pflanzen und Tiere des Waldes vorgestellt, außerdem wird das Zusammenspiel der Organismen erläutert und die Einflüsse betrachtet, die wir Menschen auf dieses Ökosystem nehmen.
Für mich besonders interessant sind die vielen Tierarten - die Pflanzen kenne ich ja, aber das dürfte für Nichtbotaniker sicher auch von großem Interesse sein. Wie oft werde ich gefragt: "Wie sieht denn Waldmeister aus?"

Für die Maitriebe der Fichten sind wir jetzt schon zu spät, aber Pflanzen des Waldes spielen auch bei der Exkursion am kommenden Samstag 9. Juli die Hauptrolle - es gibt noch Plätze, wer mitkommen möchte schickt einfach eine Mail an info(ät)christine-volm.de. Alle weiteren Exkursionstermine im Juli findet ihr unter "Seminare" auf meiner Homepage.

Auch schön: Im Buch werden auch Farne, Moose und Flechten besprochen.

Dieses Buch ist also nicht nur eine ausgezeichnete Bett-Lektüre, sondern auch geeignet, um mitgenommen zu werden auf den nächsten Wald-Spaziergang.

Und wer dann noch nicht genug hat vom unterhaltsamen Schreibstil Wohllebens, dem lege ich "Das geheime Leben der Bäume" ans Herz. Hier taucht man als LeserIn ein in die Gemeinschaften, die Bäume bilden, lernt von ihrem Sozialverhalten und sieht diese majestätischen Wesen hinterher mit anderen Augen. Das was sonst nur Botaniker lernen, hat Wohlleben in diesem Buch zu einem unterhaltsamen Lesevergnügen zusammengefügt, auch diese Buch kann ich nur empfehlen.

Rosentage in Haigerloch

Die Rosentage in Haigerloch sind jedes Jahr mein Sommerhighlight. Kurz nach der Sonnwende zu Zeit der ersten Rosenblüte ist es mir immer ein ganz besonderes Vergnügen in Haigerloch dabei zu sein. Ich freue mich, wenn ihr auch kommt.

Und falls ihr mehr über Rosen wissen wollt - hier ein paar ältere Blogeinträge dazu (mit Rezepten und mehr):


http://tine-taufrisch.blogspot.de/2012/12/rosen-rosen-rosenduft.html

http://tine-taufrisch.blogspot.de/2014/07/harmonisierte-schwingungen-mit-rosen.html

http://tine-taufrisch.blogspot.de/2015/07/den-sommer-konservieren-rosen-und.html

http://tine-taufrisch.blogspot.de/2014/07/rosenleicht-und-sommerfrisch-blutenlimo.html

http://tine-taufrisch.blogspot.de/2014/07/brennnesseln-fur-mesut-ozil.html

Egal, wo ihr heute seid, euch allen einen rosigen Sonntag.

Juhu, die Pilzsaison ist eröffnet und die Rosen blühen

Manchmal ist Facebook richtig nützlich. Vorletzte Woche zum Beispiel haben Freunde dort ihre ersten Pilzfunde gepostet. Und was musste ich dann tun? Richtig, sofort in den Wald gehen. Das war unser frühester Pilzgang überhaupt am 19. Juni , normalerweise warten wir mindestens bis Mitte Juli.

Na ja, die Ausbeute war nicht wirklich groß - aber es war ein deutliches Signal: Ab jetzt ist wieder Wald angesagt. Also probieren wir es gleich nächste Woche wieder. Rezepte für rohe Pilzgerichte gibt es übrigens in meinen Büchern.

Birkenpilz, zwei Steinpilze und zwei Maronen - ganz nett für den Anfang, vor allem die dicken Steinpilze.

Euch ein schönes Wochenende - vielleicht hat ihr ja Lust auf Rosen - dann könnt ihr mich besuchen kommen im Haigerlocher Rosengarten. Dort finden heute und morgen die Haigerlocher Rosentage statt.