Yoga und wilde Rohkost passen wunderbar zusammen und darum freu ich mich auch besonders, dass ich im Yoga aktuell Spezial zum Thema "Ernährung" einen ausführlichen Artikel zum Thema Wildpflanzen schreiben durfte.
Und nun gibt es diesen hier online für Euch zu lesen - für alle, die am Wochenende ein kleines bisschen Ruhe finden und schon einmal die besinnlichen Tage einleiten wollen.
Klickt auf das Bild und folgt dem Link auf meiner Homepage - dort könnt Ihr den ganzen Artikel als pdf downloaden.
Ich freue mich, wenn Ihr diesen Post teilt, liked und vielleicht Euren Freunden schickt, damit das Wissen von den Wildpflanzen noch viel mehr Menschen erreicht.
Euch allen einen schönes vorweihnachtliches Wochenende.
Taufrisches über Natur, Rohkost, Raw Food, Veganes, Wildpflanzen, Bücher, Garten, Essbares, Pflanzen, Urkost, Vitalkost, Yoga, Gesundheit, Leben, der Blog von wild&roh geschrieben von Christine Volm
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Samstag, Dezember 20, 2014
Mittwoch, Juli 09, 2014
Wenn Madridistas singen und die Nationalelf Yoga macht
Wir hängen manchmal ganz schön fest in unseren Gewohnheiten und glauben, das wäre normal. Spannend wird das Leben jedoch nur, wenn wir uns auf Neues, Anderes einlassen und dabei feststellen, dass wir auch das gerne und mit Begeisterung tun können. Ja, wir kennen alle die alten Aufnahmen von Fußballern, die singen mussten und dem nicht so richtig was abgewinnen konnten.
Real Madrid hat sich nun eine Stadionhymne komponieren lassen von Red One, der schon Lady Gaga's Erfolgshits geschrieben hat. Schaut Euch mal an, was bei den Proben passierte, mit welcher Begeisterung die Madridistas bei der Sache waren, vor allem am Schluss des Videos, kann man deutlich sehen, wie aus anfänglicher Skepsis Überzeugung geworden ist.
Auch unsere Nationalmannschaft hat gestern Abend begeistert gespielt. Auch wenn Mesut Özil wohl noch immer keinen Brennnesselsmoothie bekommen hat, haben sich manche geradezu verliebt in das brasilianische Tor und einfach alles gegeben - was nach dem 5:0 in der ersten Halbzeit nicht einmal mehr nötig gewesen wäre. Das ist es, was passiert, wenn wir begeistert sind. Dann gehen wir über Grenzen und wachsen über uns hinaus.
Ich habe mich gefragt, wieviel die Yogapraxis mit Patrick Broome am Erfolg der deutschen Mannschaft ausmacht. Patrick ist der Yogalehrer, der mit der Nationalmannschaft in Brasilien ist und auch sonst dafür sorgt, dass die Jungs nicht nur laufen, sondern auch entspannen können. In einem Interview mit dem Yogajournal hat er neulich gesagt, dass nicht alle das Angebot Yoga zu üben nutzen, aber gerade die junge Spielergeneration hier ernsthaft bei der Sache sei.
Wie schön ist es doch, wenn wir sehen, dass Mut belohnt wird, dass sich das über den Tellerrand rausschauen gut und richtig anfühlt und wir dabei nur besser werden können.
Mit dieser Einstellung werde ich heute am neuen Buch weiterschreiben und auf viele Inspirationen für neue Rezepte hoffen.
Für Euch kommt hier noch der Obstsalat á la Provence aus Rohköstliches, den ich vor vielen Jahren einmal für einen Magazinbeitrag kreiert habe - hier zum Rezept. Er besteht aus zwei Obststorten: Aprikosen und Melone und ist mit Lavendelblüten gewürzt. Lavendelblüten waren mir damals einen Versuch wert und seit dieser Zeit ist Lavendel für mich ein Gewürz, das ich gerne verwende, auch wenn es mir zunächst etwas gewagt erschien. Annette hat für den Rosenpotluck http://www.swr.de/landesschau-bw/essgeschichten-rosen-menue-aus-dem-haigerlocher-rosengarten/-/id=122182/did=13704850/nid=122182/698aa6/index.htmlnoch Rosenblüten und Wildpflanzen hinzugefügt.
Und wo schaust Du heute über den Tellerrand?
Real Madrid hat sich nun eine Stadionhymne komponieren lassen von Red One, der schon Lady Gaga's Erfolgshits geschrieben hat. Schaut Euch mal an, was bei den Proben passierte, mit welcher Begeisterung die Madridistas bei der Sache waren, vor allem am Schluss des Videos, kann man deutlich sehen, wie aus anfänglicher Skepsis Überzeugung geworden ist.
Auch unsere Nationalmannschaft hat gestern Abend begeistert gespielt. Auch wenn Mesut Özil wohl noch immer keinen Brennnesselsmoothie bekommen hat, haben sich manche geradezu verliebt in das brasilianische Tor und einfach alles gegeben - was nach dem 5:0 in der ersten Halbzeit nicht einmal mehr nötig gewesen wäre. Das ist es, was passiert, wenn wir begeistert sind. Dann gehen wir über Grenzen und wachsen über uns hinaus.
Ich habe mich gefragt, wieviel die Yogapraxis mit Patrick Broome am Erfolg der deutschen Mannschaft ausmacht. Patrick ist der Yogalehrer, der mit der Nationalmannschaft in Brasilien ist und auch sonst dafür sorgt, dass die Jungs nicht nur laufen, sondern auch entspannen können. In einem Interview mit dem Yogajournal hat er neulich gesagt, dass nicht alle das Angebot Yoga zu üben nutzen, aber gerade die junge Spielergeneration hier ernsthaft bei der Sache sei.
Wie schön ist es doch, wenn wir sehen, dass Mut belohnt wird, dass sich das über den Tellerrand rausschauen gut und richtig anfühlt und wir dabei nur besser werden können.
Mit dieser Einstellung werde ich heute am neuen Buch weiterschreiben und auf viele Inspirationen für neue Rezepte hoffen.
Für Euch kommt hier noch der Obstsalat á la Provence aus Rohköstliches, den ich vor vielen Jahren einmal für einen Magazinbeitrag kreiert habe - hier zum Rezept. Er besteht aus zwei Obststorten: Aprikosen und Melone und ist mit Lavendelblüten gewürzt. Lavendelblüten waren mir damals einen Versuch wert und seit dieser Zeit ist Lavendel für mich ein Gewürz, das ich gerne verwende, auch wenn es mir zunächst etwas gewagt erschien. Annette hat für den Rosenpotluck http://www.swr.de/landesschau-bw/essgeschichten-rosen-menue-aus-dem-haigerlocher-rosengarten/-/id=122182/did=13704850/nid=122182/698aa6/index.htmlnoch Rosenblüten und Wildpflanzen hinzugefügt.
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| reichlich Lavendelblüten - ich freu mich, wenn meine wagemutigen Rezepte andere inspirieren |
Und wo schaust Du heute über den Tellerrand?
Freitag, Mai 30, 2014
Entspannen und Anspannen - ganz geschmeidig
Eine große Herausforderung, nicht nur beim Yoga, ist es, zwei scheinbar gegensätzliche Dinge zur selben Zeit zu tun. Anspannen und Entspannen ist es häufig beim Yoga. Während die Muskeln anspannen, sollen die Gelenke loslassen können. Dehnen in die Breite und Strecken in die Länge.
Zwei gegensätzliche Dinge miteinander zu vereinbaren, dass erscheint besonders uns westlichen Menschen gar nicht einfach. Aber es ist die Essenz des Lebens.
Es ist eben nicht so, dass es ausreichen würde, ein Ziel fest im Blick zu haben und dieses zu verfolgen. Nur wer auf dem Weg dorthin immer wieder das Loslassen geübt hat, wird das Ziel überhaupt erreichen können. Das ist auch die Übung in meiner täglichen Yogapraxis. Probiert es einmal aus: Yoga kann uns helfen, nicht nur in unserem Körper, sondern auch in unserer geistigen Haltung geschmeidiger zu werden, zu akzeptieren, dass die Dinge nicht geradlinig verlaufen, sondern Entwicklung sich wie eine Spirale nach oben bewegt - sich dehnt und streckt.
Der Blick aus dem Fenster (hier bei unserem Yoga&Rohkost-Seminar) ist ein anderer, nachdem ich geübt habe, als der vor dem Yoga. Meine Wahrnehmung ist zum einen schärfer, zum anderen aber auch unvoreingenommen und freier.
Ich starte heute also einmal wieder in diesem Bewusstsein in den Tag und hoffe, dass damit die Spagate, die bei der Arbeit notwendigerweise immer gefordert sind, elastischer ausgeführt werden können. Euch allen auch einen ganz geschmeidigen Tag.
Zwei gegensätzliche Dinge miteinander zu vereinbaren, dass erscheint besonders uns westlichen Menschen gar nicht einfach. Aber es ist die Essenz des Lebens.
Es ist eben nicht so, dass es ausreichen würde, ein Ziel fest im Blick zu haben und dieses zu verfolgen. Nur wer auf dem Weg dorthin immer wieder das Loslassen geübt hat, wird das Ziel überhaupt erreichen können. Das ist auch die Übung in meiner täglichen Yogapraxis. Probiert es einmal aus: Yoga kann uns helfen, nicht nur in unserem Körper, sondern auch in unserer geistigen Haltung geschmeidiger zu werden, zu akzeptieren, dass die Dinge nicht geradlinig verlaufen, sondern Entwicklung sich wie eine Spirale nach oben bewegt - sich dehnt und streckt.
Der Blick aus dem Fenster (hier bei unserem Yoga&Rohkost-Seminar) ist ein anderer, nachdem ich geübt habe, als der vor dem Yoga. Meine Wahrnehmung ist zum einen schärfer, zum anderen aber auch unvoreingenommen und freier.
Ich starte heute also einmal wieder in diesem Bewusstsein in den Tag und hoffe, dass damit die Spagate, die bei der Arbeit notwendigerweise immer gefordert sind, elastischer ausgeführt werden können. Euch allen auch einen ganz geschmeidigen Tag.
Montag, Mai 26, 2014
Wochenanfang mit innerer Ordnung und CR7
Uff, Montag - gehts Euch auch so? Wochenenden, die frei von Arbeitsterminen sind, sind für mich ganz ungewohnt und ich genieße es dann um so mehr, einmal nur Familie, Freizeit und Genuss zu leben. Da kommt so ein Montag schon ganz blöd daher. Sich wieder nach Terminen und Pflichten zu richten, fällt mir dann oft schwer. Da hilft nur eins: Wieder rauf auf die Yogamatte, um mittels äußerer Ordnung für innere Ordnung zu sorgen. Das machen übrigens auch die Jungs in der Nationalmannschaft mit Patrick Broome. Ein schöner Artikel darüber steht aktuell im Yoga Journal.
Aber zurück zur Ordnung: Mittlerweile kann ich akzeptieren, dass Ordnung nicht einfach da ist, dass sie gemacht und gelebt werden will. Ich liebe alles Kreative und kreiere gerne neue Rezepte, Seminare, und so weiter. Aber zum Gelingen braucht es dann wieder Ordnung, Disziplin beim Schreiben der Bücher ist da noch die einfachste Aufgabe. Es gibt ja auch noch solche Dinge wie Ablage, Buchhaltung, etc. Kennt ihr.
Am Wochenende habe ich den nackten Oberkörper von CR7 (Christiano Ronaldo) gesehen. Ach herrje, dachte ich mir, so sieht es also aus, wenn jemand wirklich diszipliniert an sich arbeitet und seinen Job ernst nimmt. Jeder Muskel in Bestform. Und dann nehme ich mir immer vor, an mir zu arbeiten, wohlwissend, das schaffen nur Ausnahmeathleten und ich gehöre wohl doch eher zur schokocremeliebenden Kreativabteilung - wie Ihr unten sehen könnt. Aber: Ich tue was ich tun kann, und das heißt jetzt: Trikonasana, Chaturanga und Co - so ein bisschen Bein- und Oberarmtraining kann man ja mal wagen.
Vielleicht möchte CR7 im Gegenzug zu den "Wilden Schokoladengenüssen" kommen beim nächsten Mal und mit mir Schokomousse zubereiten - der kann ja auch mal über den Tellerrand rausschauen und Wildpflanzen würden ihm bestimmt nicht schaden...
Aber zurück zur Ordnung: Mittlerweile kann ich akzeptieren, dass Ordnung nicht einfach da ist, dass sie gemacht und gelebt werden will. Ich liebe alles Kreative und kreiere gerne neue Rezepte, Seminare, und so weiter. Aber zum Gelingen braucht es dann wieder Ordnung, Disziplin beim Schreiben der Bücher ist da noch die einfachste Aufgabe. Es gibt ja auch noch solche Dinge wie Ablage, Buchhaltung, etc. Kennt ihr.
Am Wochenende habe ich den nackten Oberkörper von CR7 (Christiano Ronaldo) gesehen. Ach herrje, dachte ich mir, so sieht es also aus, wenn jemand wirklich diszipliniert an sich arbeitet und seinen Job ernst nimmt. Jeder Muskel in Bestform. Und dann nehme ich mir immer vor, an mir zu arbeiten, wohlwissend, das schaffen nur Ausnahmeathleten und ich gehöre wohl doch eher zur schokocremeliebenden Kreativabteilung - wie Ihr unten sehen könnt. Aber: Ich tue was ich tun kann, und das heißt jetzt: Trikonasana, Chaturanga und Co - so ein bisschen Bein- und Oberarmtraining kann man ja mal wagen.
Vielleicht möchte CR7 im Gegenzug zu den "Wilden Schokoladengenüssen" kommen beim nächsten Mal und mit mir Schokomousse zubereiten - der kann ja auch mal über den Tellerrand rausschauen und Wildpflanzen würden ihm bestimmt nicht schaden...
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| Rohe Törtchen mit Schokomousse und Früchten... falls wir Weltmeister werden, stell ich mich dafür in die Küche! |
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