Schokovariationen mit Mango und Wildpflanzen

Ihr Lieben, weil euch die Lindenblätter-Schoko-Mousse vorgestern so gut gefallen hat - gibts noch ein bisschen Dessert-Nachschlag. Zur Mousse gab es beim letzten Seminar nämlich Baby-Dedicakeshun - den leckeren rohköstlichen Kuchen von Raw Living -  und Mango mit Maracuja.

Dieses Dessert hat nur Vorteile:
1. macht es richtig satt und das rohköstlich und wild und vegan
2. hilft es hervorragend gegen Schokoladenheißhunger
3. ist es reich an Wildpflanzen - versteckt in der Mousse
4. ist es ebenso leicht herszustellen wie jeder andere Smoothie

Was braucht man mehr, um einen gelungenes Rohkostmenü abzuschließen - ich kanns euch sagen - dasselbe am nächsten Tag nochmal:

Wenn ihr auch mal dabei sein wollt - dann schaut mal hier im Programm der Pension "Aufatmen" findet ihr alle Infos.
Und das Rezept für die Schokomousse mit Minze und Lindenblättern findet ihr auf Seite 79 im Buch.

Lindenblätter für Schokomousse

Heute ist Schokotag, sagt meine liebe Freundin Kirstin Knufmann - siehe unten - gleichzeitig ist die Lindenblättersaison im vollen Gange. Außerdem ist, wie ihr wisst, ja gerade mein neues Buch erschienen: "wild&roh - Die besten Smoothies mit Wildpflanzen".


Denn: Wer will denn schon auf Schokomousse verzichten? Ich nicht und ihr bestimmt auch nicht. Und deshalb durfte in "wild&roh – die besten Smoothies mit Wildpflanzen" auch das einfachste Rezept für eine wilde Schokomousse für alle Fans des Nachtischklassikers nicht fehlen. Die Avocado enthält wertvolle ungesättigte Fettsäuren und jede Menge Vitamine und Mineralstoffe. Wer Avocados isst, wird merken: Sie machen glücklich und lange satt.

Ihr findet das Rezept für die Wilde Schokomousse aus Avocado - Schoko-Minze und Lindenblätter - auf Seite 79  im Buch.

Und weil ja heute Schokotag ist, gibt es bei Pureraw die Kakaobohnen in neuer Verpackung 20% günstiger -

Pureraw dazu: 20% RABATT: Was gibt es Schöneres als einen Grund zu feiern!? Unsere neue Verpackung Kakao-Bohnen ist da ... juhuuu ... freu Dich mit uns und bekomme 20% Rabatt auf unsere Kakao-Bohnen (250 g & 30 g).
Die "Party" startet jetzt und geht bis SONNtag (28.06.15).