Teil 3 - Veggie & frei von - was gibt's denn da

So, heute gibt's den dritten und letzten Teil unserer Entdeckungen im letzten Jahr auf der veggie & frei von.
Morgen geht's los. Ich freue mich, wenn ihr dabei seid morgen,

am Freitag 22.11.2019 im Fachforum beim Vortrag

12:00 - 13:00 Gesund durch Herbst und Winter mit essbaren Wildpflanzen

oder auf der Seitz-glutenfrei-Bühne bei der Kochshow

15:00 – 16:00 Rohkost mit Wildpflanzen - herbstliche Küchenklassiker gesund & lecker
Traditionelle Gerichte, die den Extrakick fürs Immunsystem bringen.

oder am Sonntag 24.11.2019 im Fachforum beim Vortrag

13:00 – 14:00 Essbare Wildpflanzen im Winter finden und kulinarisch genießen

Essbare Wildpflanzen sind die natürlichsten Gesundheitsbooster. 

Du findest uns in Halle 3 am Stand D59, wo wir Dir gerne unser Programm und die Bücher vorstellen, die wir natürlich auch dabei haben und die ich gerne für Dich signieren werde.

Jetzt aber zu den Eindrücken vom letzten Jahr:

Die liebe Carmen Hercegfi war auch dabei mit einem Vortrag über vegane Ernährung für Kinder:

Bei Labité gab es nicht nur Neempulver, das sich so wundervoll als Fastenbegleiter eignet,

sondern auch Weihrauch

und Sheabutter.

Bei den netten Mädels am Alnavit-Stand habe ich ganz köstliche Kekse entdeckt:

Außerdem leckere Pesti aus Hanf:

und zwei Brotaufstriche

 und ein Müsli-Topping, das ich gerne auch für den Salat verwende ;-) :

Uns gegennüber wieder ein Stuttgarter Stand: Tasty Dishes mit Flammkuchen, vegan:

Fabfoods kannte ich bis dahin noch nicht, aber schau mal, wie lecker das aussieht:

Die Principessa mit den veganen Macarons wird auch in diesem Jahr wieder dabei sein:

das ausgefallenste Eis gab es auf jeden Fall bei Bruna:

Und mein Messehighlight zum Schluss: Die Soulbottle. Wir sind seit letztem Jahr unzertrennlich und ich habe sie gleich nach der Messe mit einem grünen Saft aus Äpfeln, Aloe, Postelein und Wildpflanzen eingeweiht:

 

Mich macht die superhappy und der Inhalt natürlich auch, wie man sieht:

5 Jahre Veggie & frei von - was gibt's denn da Teil 2

Dieses Jahr wird die veggie&freivon schon 5  - Zeit nochmal zu schauen, werden alles dabei war und gespannt zu sein, wen wir in diesem Jahr dort treffen werden.

Auf jeden Fall mit dabei wird wieder seitz glutenfrei auf deren Bühne, die Kochshows stattfinden werden und deren fit&freenudeln immer was Neues zu bieten haben.

Und ausgefallene, glutenfreie Mehle gibt es auch.

Leider nicht dabei in diesem Jahr, aber Infos über die tollen Produkte von PureRaw und Infos zum RawfoodAward könnt ihr gerne auch bei uns am Stand bekommen. Es war wieder ein großes Vergnügen mit in der Jury zu sein, aber Olli und Susanne werde ich trotzdem vermissen.

Schade, weil Olli immer so tolle Sachen macht, wie die mit Magic Pink gefärbten Lotosfrüchte unten.

Auf jeden Fall mit dabei sind die beiden Stuttgarter Urgesteine von der Kichererbse - die beste Adresse in Stuttgart wenn's vegan sein soll:

Und natürlich ist die Leckerschmecker-Küchenfee dabei, ohne die wäre eine veggie-Messe in Stuttgart gar nicht vorstellbar.

Cookie Dough

Meinen Freund Gunther von Icedate werde nicht nur ich in diesem Jahr vermissen - wo soll ich denn mit all meinen Wildkräutern hin? Die haben sich immer so gut gemacht auf dem Icedate-Eis

Und ob die Torten von frohköstlich dabei sein werden, das weiß ich auch noch nicht, aber... ich bin mir sicher, es wird wie immer superlecker und den letzten Teil an Bildern aus dem letzten Jahr findest Du dann morgen hier.

Und wenn Du dabei sein möchtest, dann schreib mir an info(ät)christine-volm.de. Wir verschenken noch 5 Karten für den Freitag, sie gehen raus an die ersten 5 Mails, die unser Veranstaltungs-Programm mit dem Stichwort wild&roh anfordern.

Veggie & frei von - was gibt's denn da Teil 1

Ich hatte ja versprochen noch einen kleinen Überblick zu geben, dazu, was es uns auf der Messe in Stuttgart vom 22.11.-24.11.2019. Dies darf durchaus als Werbung verstanden werden, weil ich immer wieder begeister bin, über all die Firmen und die wunderbaren Ideen, die dort zu finden sind.

Wen habe ich im letzten Jahr dort alles getroffen? Das zeige ich Dir in diesem und den folgenden Blogeinträgen - ob diese Aussteller in diesem Jahr wieder dabei sein werden, das kannst Du hier nachlesen: Aussteller 2019

Uns findest Du übrigens in Halle 3 Gang D Stand H3D59 - wir freuen uns sehr über Deinen Besuch und mit ein bisschen Glück kannst Du auch Eintrittskarten gewinnen - auf Instagram - folge "wildundroh"

Heute stell ich Dir unsere Standnachbarn vor: Schräg links gabs Pfannkuchen, es hat den ganzen Tag köstlich geduftet, zwar nichts für mich, aber mit lauter leckeren Zutaten. Solche Dinge könnt ihr auf der veggie&freivon richtig oft verkosten, daher ist das eigentlich die gesunde Variante der Foodmessen:

Zu diesen Grundprodukten wurden bei Allyouneedfresh nur noch Bananen hinzu gegeben - fertig ist der Pfannkuchen - glutenfrei.

Gegenüber hing die ganzen 3 Tage dieses Poster - klar, dass das alle anzog und die meisten Selfies hiermit gemacht wurden:

Bei Glyde gab's vegane Kondome.

Während es bei Odilia Süßes aus der Natur in leckeren Pralinen gab - direkt daneben.

Mein Lieblingsstand war Saftgras, die uns mit frischem Sonnenblumen- und Erbsengrün versorgt haben, siehe auch ganz oben.

Und es gab dort Yaconwurzeln - wow, waren die lecker, die habe ich gleich in meinem Rohkost"koch"kurs Weihnachtsmenü mit verarbeitet:

Frisch geschnittene Sprossen auf einer Messe - cool.

Guzinos gab's auf der Rückseite unseres Standes - Gemüse zum Knabbern sozusagen, die konnten gar nicht schnell genug ihre Schälchen nachfüllen.

Und unser Freund Ben von fibur war auch dabei - wir hoffen ihn wieder zu treffen.

Ebenfalls gegenüber: Sperling mit Rucksäcken und Taschen aus veganen, nachhaltigen Materialien.

 Baumwolle und Kork - sieht super aus.

Auch super schön und sehr lecker waren diese Fruchtleder:

Fruchtschmaus retten jede Woche ca. 400 kg Obst und Gemüse und verarbeiten bzw. liefern sie in Form von Fruchtleder aus.​

Meine Lieblingsvariante: Birne-Ingwer:

So viel Spannendes gibt es hier, das darfst Du nicht verpassen - deshalb, nimm schnell noch an unserer Kartenverlosung auf instagram teil oder hol die reduzierte Eintrittskarten mit unserem Code - siehe letzter Blogeintrag.