Bloggertreffen 2 - Iron Banana Zubereitung

Ich hatte ja versprochen, euch noch zu erzählen, was wir aus den selbst gesammelten Wildpflanzen beim Bloggertreffen der veggie & freivon hergestellt haben.

Unterwegs haben wir allerhand mitgenommen - Sonja hat fleißig die Box getragen.

Und manche Pflanzen haben wir gleich in großen Mengen eingetütet. So sah das aus:

Nur für das schnelle Sammeln und frische Verarbeiten eignen sich Tütchen - sonst sind Gläser besser.

Spitzwegerich, Thymian und Brennnesseln haben wir verarbeitet.

Zu Brennnessel gehört Zitrone.

Nein, das sind nicht zu viele Brennnesseln.

Alle sind gespannt. Aber Detox, Baby! scheint auch gefragt zu sein. Die Limonade vom Cover haben wir schon getrunken!

Wie geht's denn jetzt genau?

Also ich mach das so.... Irgendwas war daran lustig! (Keine Ahnung mehr, was wir wirklich geredet haben,)

Übrigens gibt es wunderbare Blogberichte einiger Teilnehmerinnen auf deren Blogs zu lesen:

Wildkräuter - mehr BIO geht nicht! auf Verenas Blog allmydeeer.net

Wildkräuter: Von der Wiese durch den Blender in den Mund auf Julias Blog zartbitter-und-zuckersuess.de

Wildkräuterwanderung in Sindelfingen auf Verónicas Blog 1000leckerbissen.de

Wildkräuterexkursion mit Tine Taufrisch von Shivani auf sodele-jetzetle.blog 

Die Apotheke vor der Haustür von Verena vom blog.veggie-freivon.de

Danke allen Schreiberinnen dafür.

Mein treuer Gefährte auf Seminaren.

Ob das wohl schmeckt?

Ganz schön grün!

Und ganz schön lecker!

Mehr geht immer beim "Iron Banana"

Noch Fragen?

Kleines Interview zum Schluss.

Wenn ihr jetzt das Rezept haben wollt für den Iron Banana, den wir hier zubereitet haben, dann klickt einfach auf diesen LINK, da könnt ihr es nachlesen. Und bis morgen Abend könnt ihr dort auch noch ein Exemplar von Detox, Baby! GEWINNEN!!! Also nicht verpassen!

Falls ihr nicht zu den Glücklichen gehört, aber schon am Vorbereiten von Weihnachtsgeschenken seid oder es selbst gerne haben möchtet, dann könnt ihr unter wildundroh@web.de das Buch signiert oder mit persönlicher Widmung von mir für die Beschenkten oder euch selbst bestellen (zum Landenpreis und ohne Versandkosten).

Genießt das Wochenende!

wild und roh: Bloggertreffen zur veggie & frei von

Am vergangenen Samstag hatte ich Besuch hier in Sindelfingen. Und was macht man, wenn Besuch kommt? Man zeigt seine Heimat und stellt Freunde und Bekannte dort vor. Genau das habe ich auch gemacht - ich habe den Bloggerkollegen und -kolleginnen, die auf Einladung der Messe Stuttgart veggie & frei von, nach Sindelfingen gekommen sind , meine Heimat gezeigt. Also die grüne Heimat, draußen, die Wege, Wald und Wiesen hier in Stadtnähe, wo ich ständig unterwegs bin und meine Wildpflanzen sammele.

Und hier gibt es für euch ein paar Bilder, damit ihr euch vorstellen könnt, wie das aussah:

Am Treffpunkt frühmorgens - Gott sei Dank hat das Wetter mitgespielt.

Wir starten dort...

im Garten des ehemaligen Stifts.

Erstmal kennenlernen - das Team von der Messe Stuttgart - Sonja und Verena waren auch dabei und Marc von "Die neue 107.7", dem Stuttgarter Radiosender.

Und was erwartet ihr heute? Meine obligatorische Frage an alle Exkursionsteilnehmer, stelle ich natürlich auch den Bloggern.

Und hier gibt es wirklich was zu essen? Was erst aussieht wie einfacher Rasen, entpuppt sich schnell als gedeckter Tisch.

Die Pflänzchen wollen auch alle dokumentiert werden.

Mit gesenktem Kopf vor historischer Kulisse.

Und weiter geht's jenseits der Stadtmauer ins Grün.

Ich liebe meine Arbeit, weil es immer was zu essen gibt.

Aber was um alles in der Welt habe ich hier erzählt ? ;-) ???

Und im nächsten Post seht ihr dann, was wir alles gesammelt und anschließend daraus gemacht haben.

Bloggertreffen auf der Biofach

So, endlich kann es losgehen hier mit den Neuigkeiten von der Biofach. Die Biofach ist eine Messe für Fachbesucher, also Händler, Wiederverkäufer etc. und gilt als Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel. Wir haben uns dieses Jahr zum erste Mal fürs Bloggertreffen dort akkreditiert, um zum einen über die Messe, zum anderen aber auch über die Neuigkeiten, die der vegane Biomarkt bereit hält, zu berichten. Parallel dazu haben wir auch die Vivaness -  internationale Fachmesse für Naturkosmetik- besucht und auch jede Menge Neues von dort mitgebracht.

Unser Einstieg war etwas rumpelig, wir hatten eine lange Anreise und dann haben auch noch die Ticketdrucker gestreikt und so kamen wir prompt zu spät zum Bloggertreffen. Schade - war es doch das 10. Aber wir waren nicht alleine zu spät gekommen  - 9 Uhr ist auch einfach zu früh, wenn die Anreise länger dauert. Also gab es für uns nur noch Reste vom Buffet - die waren sehr lecker! Und wir haben uns danach noch mit anderen Bloggern in der Bloggerlounge ausgetauscht.

Wenigstens haben die "Kollegen" ihre Namen hinterlassen - findet ihr tine-taufrisch? ... und noch etwas Rohes und Veganes zu essen dagelassen...

Eine Torte gab's auch - die war aber leider nicht vegan...

Dafür dieser traumhafte Schokokuchen mit flüssigem Kern... - den mussten wir natürlich probieren.

 Und natürlich musste es das @ sein:

Dann ging es los... über die Messe, da gab es soviel zu sehen, dass die wichtigen Dinge einen eigenen Blogeintrag bekommen werden, aber das Erste, was uns über den Weg lief, war das:

Wer es nicht gleich erkannt hat: Es ist eine neue Traubensorte... solche Dinge gab es auch zu bestaunen. Der Geschmack jedoch war enttäuschend.
Natürlich besuchten wir auch die Firmen, deren Angebot wir schon lange kennen und über die wir hier auch schon berichtet haben.

Viel los war am Stand von Pureraw, aber auch hier haben wir Neuigkeiten entdeckt, von denen ich euch demnächst berichte.

ein Renner am Stand von Govinda - Fleischersatz aus Jackfruit

eines der veganen Highlights - auch wenn nicht so ganz mein Geschmack, aber die Fleischersatzfraktion wird es lieben zusammen mit dem veganen Ketchup

Ganz schön viel Trubel hier am Stand von Sonnentor...

Und auch bei Pureraw hatte niemand Zeit für ein Selfie... eigentlich ein gutes Zeichen, denn so eine Messe dient ja dazu, neue Menschen und Kunden kennenzulernen.

Dass ich bei Dr. Goerg überhaupt noch Neuigkeiten finden würde, hätte ich nicht geglaubt, aber wie man sieht.. und ausnahmsweise mal nichts zu essen - aber vielleicht zum Räuchern? Das wird probiert, aber erst wenn ich durch bin mit allen Biofach- und Vivanessberichten hier. Ihr dürft gespannt sein, es wird rohköstlich, vegan, wild und naturgesund die nächste Zeit hier im Blog, also schaut immer mal wieder rein.

Kokoskohle - mal sehen, was ich damit noch machen werde...

Und wenn ihr mit raus kommen wollt und die ersten wilden Frühlingskräuter entdecken wollt, dann findet ihr auf meiner Homepage unter "Seminare" alle aktuellen Termine. Schickt mir eine Mail bei Interesse an info(ät)christine-volm.de und ich schicke euch das ausführliche Programm gerne zu.