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Samstag, März 02, 2019

Natur geht nicht online.

Behaartes Schaumkraut - kannst Du es schmecken?

Samstag, März, die Zeit fliegt und ich hinterher. Was ist das? Dieser Februar hatte vielleicht ein Tempo drauf und der März scheint es ihm gleichtun zu wollen. Heute habe ich ein spannendes Thema, über das ich gerne schreiben möchte: Wahrnehmung und Verbindung von Lebewesen.

Fühl mal, wie unterschiedlich sich diese Wildpflanzen anfühlen.

Ich stelle fest, dass es immer mehr Online-Kurse gibt. Alles kann man da lernen, es ist faszinierend. Wenn Du wissen willst, wie man ein Rohkost-Brot macht oder wie man den Geschirrspüler repariert, erfährst Du es dort. Und ich habe den Eindruck, mittlerweile sind wir auch dazu übergegangen, zu glauben, dass auch Beziehungen online funktionieren. Das tun sie ja auch teilweise, aber nur zu einem bestimmten Grad. Oder warum sonst sind die meisten Menschen mit Fernbeziehungen nicht so glücklich, wir können uns doch per Skype sehen, unterhalten und austauschen.

Aber wir können eben doch nicht alles austauschen. Du weißt nicht, wie Dein Gegenüber riecht, schmeckt oder sich anfühlt. Wir können nur hören und sehen online. Das reicht, um die Spülmaschine reparieren zu können, aber für mehr auch nicht.

Wie bin ich auf das Thema gekommen? Es gibt immer mehr Online-Kurse zu Naturthemen, worin es darum geht, Pflanzen oder Naturphänomene kennenzulernen. Und natürlich frage ich mich, ob so etwas für mich auch interessant sein könnte. Wollen meine Seminar- und Exkursionsteilnehmer so etwas auch? Aber es widerstrebt mir so. Ich mache viele Dinge gerne online, schreibe und spreche auch über Wildpflanzen, gebe Interviews fürs Fernsehen. Aber ich fühle mich da eher auf einer Metaebene. Ich spüre, dass es ist, wie wenn ich Bilder aus dem Urlaub zeige; den Geruch, die Sonnenstrahlen auf der Haut, das Summen der Bienen und das ganz besondere Flair am Urlaubsort, kann ich nicht transportieren. Ich kann Anregungen geben und Interesse wecken, aber die Verbindung zwischen den Pflanzen und den Menschen herzustellen, 1:1, das gelingt mir nicht. Es ist nur ein Sprechen über und nicht mit dem Lebewesen, wenn ich eine Pflanze in die Kamera halte.

Die Brennnessel brennt, aber virtuell kannst Du das nicht wahrnehmen.
Deshalb ist nach wie vor der wichtigste Teil meiner Arbeit, der mit echtem Kontakt zu Menschen. Wenn ich jemandem eine Wildpflanzen in natura vorstelle, dann passiert ein Austausch. Der Mensch kann entscheiden, wie intensiv dieser sein soll, aber dieser Austausch schafft Verbindung, hinterlässt eine Spur, manchmal tiefgehend, manchmal nur oberflächlich.

Bei meinen Überlegungen kam noch etwas dazu. Nämlich die Frage, warum so viele Menschen Tiere lieben und ob sie jemals auf die Idee gekommen sind, diesen Kontakt auch virtuell zu suchen. Ja, Tierfilme sind sehr beliebt, Catcontent auch, aber gibt es Online-Haustiere? Bestes Beispiel dafür, dass das nicht funktioniert sind Tamagotchis, der Hype aus den 90er Jahren um diese Plastik-Computertier-Fakes war wohl einer der kurzfristigsten überhaupt. Weil diese Ersatztiere nicht echt waren. Weil sie nicht fühlbar waren.

Natur und ihre Lebewesen, Pflanzen wie Tiere und Menschen, sind nicht in ihrem vollen Ausmaß wahrnehmbar, wenn wir ihnen nicht real gegenüber treten. Und auch die Sphinx am Stadtrand von Kairo bleibt nur ein Postkartenmotiv, welches sich vor Ort ganz anders darstellt. Da ist es ein vergleichsweise kleines Bauwerk direkt am Stadtrand, das aufpassen muss nicht unterzugehen. Und dennoch erfährt man dort etwas anderes als beim Blick auf eine Postkarte. Und die Sphinx lebt noch nicht einmal. Wieviel mehr erfährt man von einem Tier, wenn man ihm in die Augen blickt und wieviel mehr von einer Blüte, an der man riecht?

Kannst Du das Veilchen riechen?

Ich bleibe dabei - auch wenn es unendlich viel mehr Aufwand ist, Menschen und Pflanzen in natura zusammenzubringen und sie zarte erste Bande knüpfen zu lassen, scheint das meine Lebensaufgabe zu sein und manchmal fühle ich mich ein bisschen wie Sisyphos. Aber wenn es dann klappt und jemand sich nach Jahren noch erinnert, wo er/sie den ersten Giersch wahrgenommen und gekostet hat, dann ist das mein Glück.

Wenn Du Dich auch einmal in natura mit den Pflanzen verbinden möchtest, dann findest Du hier alle Möglichkeiten - ab Mitte März auch mit neuen Terminen - und hier geht's zum Jahreskurs Wildpflanzen-Praxis.

Die Bilder hier zeigen eine kleine Auswahl der ersten Frühlingspflanzen, die noch ganz frisch und ein bisschen kalt riechen, aber voller Energie stecken, die man auch schmecken kann.

Montag, Februar 26, 2018

Veronica, Veronika, der Lenz ist da? Wildes Mikrogrün.


Hier haben sich außerdem Giersch und Knoblauchsrauke auf dem Bild versteckt - findest Du sie?

Schaut mal, was derzeit draußen schon wächst: Veronica. Sie sind an vielen Stellen grün geblieben die Veronicas, vor allem Veronica persica, der Persische Ehrenpreis, war bei uns den ganzen Winter über zu finden und hat meistens sogar geblüht.
Seit wenigen Wochen sind auch die frisch ausgekeimten Mikropflänzchen von Veronica sublobata, dem Hain-Ehrenpreis, überall zu finden, ich bin gespannt, ob sie den kalten Tagen nun standhalten. Eine weitere Variante der Pflänzchen auf den Bildern wäre übrigens Veronica hederifolia, der Efeublättrige Ehrenpreis, der sehr leicht verwechselt werden kann, aber auch essbar ist. Egal also, um welche Art es sich handelt, mit den "Veronicas" starten wir jetzt ins Wildpflanzenfrühjahr - Veronika, der Lenz ist da.



Ich habe euch gestern schon die Wildpflanzentermine bis zum 17. März genannt in Heilbronn, bei Zürich und in München und zwischen 20. und 27. März gibt es 5 Termine hier in Sindelfingen. Ich freue mich, wenn ihr da dabei sein wollt. Die Termine und alle Detailinfos schicke ich euch gerne per Mail, Anfragen bitte an info(ät)christine-volm.de.

Mittwoch, Februar 12, 2014

Was wir (nicht) sehen: Bärlauch, Blinddarm, Genmais und Gewalt.

Ihr Lieben, das Frühjahr ist schon fast da, die ersten Stürme sind schon über uns hinweggefegt, Frau Holle und ihr Gefolge streuen Blumen und lassen die ersten zarten Pflänzchen wieder sprießen. Den ersten Giersch habe ich mit Hochgenuss verspeist. Und da ich wusste, dass es einfach Zeit sein muss für den ersten Bärlauch, habe ich am Sonntag mal gespickelt - und siehe da:

 Die ersten zarten Frühjahrskräuter...

ja, er ist es, der Bärlauch (Rezept) und im Vordergund das Scharbockskraut


Manchmal ist es unser Gefühl, unsere Intuition, die uns hinschauen lässt und nicht allein das Wissen. Ich frage mich in diesem Zusammenhang: Wer oder was hat all diese Politiker geritten, die für den Anbau von Genmais in Europa gestimmt haben? (hier zu den Ergebnissen der namentlichen abstimmung, falls jemand wissen möchte, wer wie gestimmt hat) Und ich bin mir sicher: Sie haben mehrheitlich einfach nicht hingesehen, sich nicht auseinandergesetzt und sich schon gar nicht auf ihr Gefühl verlassen - oder vielleicht doch? Sie sind einfach dem Herdentrieb, den Anordungen ihrer Parteioberen gefolgt und haben es vorgezogen, keinen Ärger zu bekommen.

Und was lässt uns Wissenschaftler immer wieder an der Wahrheit vorbeischrammen? Wieso haben Mediziner jahrzehntelang einen Feldzug gegen den Blinddarm geführt? Einst galt der Wurmfortsatz des Darmes als rudimentär. Nun haben wir aber erkannt, dass er einen wichtigen Dienst tut, er dient als Reservoir für die Bakterien einer gesunden Darmflora. Der Blinddarm hält diese vor und sorgt dafür, dass nach einer Erkrankung und Zerstörung der Flora des Darms, eine Neubesiedelung mit gesunden Bakterien von alleine vonstatten gehen kann - er ist ein Selbstheilungsorgan erster Güte.  Und wir haben es nicht gesehen. Ich habe so etwas immer geahnt, aber eine Ahnung ist kein Beweis und so bin ich heute einfach dankbar dafür, dass mein Arzt vor 30 Jahren mich durch jede Blinddarmreizung (und es waren einige) mit Geduld begleitet hat und ihn mir erhalten hat. Das ist nicht in allen Fällen möglich, dass weiß ich und ich möche hier nicht zu waghalsigen Versuchen aufrufen - aber sicher ist mit Betreuung eines Arztes öfter möglich, den Blinddarm zu erhalten.

Als letztes Beispiel, dafür, dass wir nicht sehen, was offensichtlich sein könnte, möchte ich auf einen kleinen Film hinweisen, der sich lohnt, ihn anzuschauen.


"Majorité Opprimée" zeigt wie es sein könnte, wenn ein Mann ein Frauenleben führen würde. Die französische Regisseurin Éléonore Pourriat zeigt uns darin einfach eine Spiegelung, keine adaptierte Wahrheit und dennoch öffnet uns diese Spiegelung eine Sicht, die erschreckt.

Was, wenn uns die Augen aufgingen und wir endlich sehen würden? Wir würden das Bedürfnis jedes einzelnen Menschen sehen (unter anderem auch das Leid der Männer, darüber könnte man wohl einen eigenen Film drehen) und unsere wahren Bedürfnisse dahinter erkennen, zum Beispiel:

Sicherheit (wir würden keinen Genmais anbauen, weil der Parteikonsens es verlangt)
Gemeinschaft und Rücksicht (wir würden forschen als würden wir an Wunder glauben und nicht nur nach Drittmitteln jagen)
Liebe (wir würden uns gegenseitig als Menschen respektieren und nicht als Mann oder Frau handeln)

In diesem Sinne wünsche ich uns allen gute Sicht!