Vorbereitungen für die Raunächte

Ach es ist schon seltsam mit der sogenannten staden Zeit. Hier ist es nicht wirklich ruhig und ich muss im Trubel der Vorbereitungen für das kommende Jahr und mit Blick auf den nächsten Rohkostzubereitungskurs am 15.12. schauen, dass ich immer wieder zur Ruhe komme.

Räuchern hilft. Wenn es trubelig wird oder beispielsweise Besuch da war und viel geredet wurde, kann so eine kleine Räucherung die Energien wieder ordnen und helfen, Ruhe zu finden und zu sich selbst zurückzukommen.

Gestern am Nikolaustag waren wieder die Stiefel gefüllt, aber das war nicht die größte Überraschung. Die haben wir meiner lieben Freundin Christine Fuchs von Labdanum - die Räuchermanufaktur (Werbung auf Begeisterung*) zu verdanken. Sie bietet nämlich pünktlich zu den Raunächten ein Online-Seminar an, das durch diese besonderen Tage begleitet:

Schon bald ist es soweit: Weihnachten und die Raunächte beginnen. Damit sind die 12 heiligen Nächte zwischen Weihnachten und dem Dreikönigstag am 6. Januar.

Wenn Du schon immer wissen wolltest,

- was es mit diesen Nächten und den Ritualen dieser Zeit auf sich hat,

- woher viele unserer Weihnachtsbräuche wie beispielsweise die glänzenden Kugeln kommen,
- oder warum die Weihnachtsfarben rot, weiß und grün dabei eine Rolle spielen,

dann bist Du hier genau richtig. Uralte Tradition, Verbindung mit der Natur, unseren Wurzeln und den Ahnen sind Impulse, die helfen können, die Weichen für das neue Jahr richtig zu stellen!

 

Also ich bin jedenfalls dabei und werde mir anhören, was sie zu erzählen hat. Und wenn Du auch dabei bist, dann melde dich doch hier oder bei Facebook und wir können uns ein bisschen austauschen dazu.

Und jetzt zur eigentlichen Überraschung: Wenn Du bei der Buchung des Seminars den Code Raunächte-Flyer-cv eingibst, erhältst Du 30 Euro Rabatt **.

Das Raunächte Online Seminar beginnt mit dem ersten Webinar am 18. Dezember und in den darauffolgenden Raunächtekursen kannst Du mit Christine in die Magie der Raunächte eintauchen und eventuell den wahren Sinn von Weihnachten wieder erkennen.

Du kannst 12 magischen Raunächte mit Meditationen und Räucherdüften erleben, wirst von Christine dabei begleitet und kannst diese Zeit mit drei Live-Webinaren, über 36 Videos und Checklisten verstehen und nutzen lernen.

Mehr dazu unter https://raunaechte.kosmos-campus.de ** Und vergiss nicht den Code Raunächte-Flyer-cv einzugeben für Deinen Rabatt.

Weihrauch - Mythos - Duft - Wirkung

Werbung mit Begeisterung*

Kommt jetzt der Herbst oder bleibt es so sommerlich? Genau weiß man das wohl nicht, aber viele Menschen spüren derzeit, das dass Bedürfnis nach Ruhe und Rückzug schon da ist. Jetzt hatten wir einen mediterranen Sommer, haben uns aber verhalten, als wäre alles normal. Oder hast du täglich Siesta gehalten und nur in der Früh und dann erst nachmittags wieder gearbeitet?

Für viele war das ein megaanstrengender Sommer, weil wir Klima wie im Mittelmeerraum, aber nicht die Gelassenheit und die Art des Umgangs mit der Hitze hatten. Diese Woche sagte eine Bekannte zu mir: "Ich will jetzt Tee und endlich wieder dicke Pullover anziehen." "Aha", dachte ich mir, "das will ich eigentlich nicht." Ich freue mich über den Goldenen Oktober, aber mehr Gelassenheit würde mir auch gut tun.

Da kommt mir das Buch von Christine Fuchs gerade recht. Hier geht's um Weihrauch, auch andere Harze, aber in allererster Linie um Weihrauch. Ich liebe diesen Duft und wünsche mir seit vielen Jahren schon, dass es eine Beschreibung für die verschiedenen Qualitäten gibt. Ich arbeite immer wieder mit dem kostbaren Harz und ich stelle mir beim Räuchern dann oft vor, wie es dort aussehen mag, wo dieser oder jener Duft zuhause ist. Lasse mich mitnehmen auf einen Bazar im Jemen, streife gedanklich durch die Wüsten Saudi-Arabiens oder besuche die alten Gebäude, in denen die Weihrauchsammler ihre Waren anbieten, im Oman.

Wo und warum Menschen rund um die Erde räuchern wird in der Einleitung beschrieben.

Übrigens gibt es demnächst auch ein Seminar, bei dem der Weihrauch eine wichtige Rolle spielt:

Gold, Weihrauch, Myrrhe und Ysop – Heilmittel im Kontext der Sterbebegleitung
Seminar mit Almut Tobis und Dr. Christine Volm

am Samstag, den 10.11.2018

Aber weiter zum Buch von Christine Fuchs von der Labdanum Räuchermanufaktur:

Eingangs geht es erst einmal um die Geschichte des Räucherns.
Meine persönliche Weihrauchgeschichte begann vor fast 30 Jahren, als ich solch ein Räuchergefäß unten aus dem Oman mitgebracht bekam... die Geschichte findet ihr hier verlinkt. und wenn ihr oben links auf tine-taufrisch.blogspot.com als Suchwort Weihrauch eingebt, findet ihr noch mehr zu diesem Thema.

Dann folgt die Vorstellung der verschiedenen Qualitäten - sie stammen von verschiedenen Weihrauchbaumarten und aus verschiedenen Regionen.



Aus dem Oman kommt auch der grüne Weihrauch, er ist es, der auch medizinisch eingesetzt wird - Sultan's Selection - wow.

Wie schade, dass das andere arabische Land, dass so geheimnisvoll wie einst geblieben war, mittlerweile in einem Bürgerkrieg versunken ist, der nichts mehr so sein lässt, wie es war. Aus dem einst stolzen Reich der "Königin von Saba" (Legende) ist ein Armenhaus geworden und der Weihrauch von dort selten, obwohl es dort Weihrauch von vielen verschiedene Baumarten gäbe.

Das Buch bietet einen großartigen Überblick über die verschiedenen Weihrauchsorten und die Pflanzen, von denen sie gewonnen wurden - Christine Fuchs hat alles schön sortiert in einzelne Porträts verarbeitet.

Das Buch bietet außerdem allerhand Überraschendes, was ich auch noch nicht wusste: Weiblicher und männlicher Weihrauch? Spannend, oder?

Und endlich wird einmal aufgeräumt mit alten Mythen und gleichzeitig klargestellt, dass natürlich alles, was verräuchert wird, auch wirkt.

Wie der Weihrauch wirkt und wie er schon im Altertum eingesetzt wurde - auch dazu gibt es ein Kapitel.

Und: on top geht es auch um viele andere Harze, auch um den Duft unserer heimischen Bäume. Für mich als Weihrauch-Liebhaberin ein großartiges Geschenk. Und ganz ehrlich: Weihrauch kann genauso gut auch bei 20 °C verräuchert werden, beispielsweise an einem Sommerabend. Sollte es also weiterhin warm bleiben, ist das noch lange kein Grund nicht zu räuchern :-)

Vegane Torte in der Königlichen Gartenakademie

Ihr Lieben, die Berlinreihe geht mit Teil 9 zu Ende, ich freue mich, wenn ihr vielleicht das eine oder andere Restaurant besucht, oder mal in einem der Läden vorbeischaut und berichtet, wie es euch gefallen hat. Ganz zum Schluss sind wir noch in die Königliche Gartenakademie gefahren - an diesem Ort hat mein Vater Anfang der 60er Jahre Landschaftsarchitektur studiert und auch gewohnt.
Ich war gespannt, zu sehen, wie es dort aussieht. An Kuchen habe ich bei unserem Besuch zunächst nicht gedacht.

Für Februar war es dort schon richtig blütenreich, ein Empfang, wie man sich das in einer königlichen Gärtnerei vorstellt.

Ach so ein Gartenhäuschen wäre schon schön.

1903 wurde die von Peter Joseph Lenné (1789-1866) 1823 gegründete Königliche Gärtnerlehranstalt nach Berlin-Dahlem verlegt. Die Lehranstalt war seinerzeit die erste Ausbildungsstätte für Gartengestaltung in Europa gewesen. Nur schon ausgebildete Gärtner wurden dort weiter unterrichtet.

Die Landschaftsarchitektin Gabriella Pape und ihre Gärtnerkollegin und Partnerin, die Gartenhistorikerin Isabelle Van Groeningen haben dort ein Design-Studio für Gartenplanungen und eine Gartenschule installiert, die Seminare anbietet. Die Gärtnerei bietet den Besuchern und Kunden eine wunderbare Pflanzenauswahl, so dass sie das in den Seminaren gelernte gleich mit den entsprechenden Pflanzen in ihrem Garten umsetzen können. Hier zu den aktuellen Kursen in der Gartenschule.

 

Hier geht's rein.

Leider kann ich den Geruch hier nicht transportieren, es riecht so wunderbar nach Gewächshaus...

Am Abend zuvor hatte Gabriella Pape noch ihr neuestes Buch im Seminarraum vorgestellt, das haben wir leider verpasst.

10 Jahre gibt es die Königliche Gartenakademie nun und dazu schreibt Gabriella Pape auf der Homepage: 

Als mich vor 13 Jahren, also so etwa 2005, dieser verlassene und verfallene Ort gefunden hatte, war ich hin und weg von dem maroden Charme, der Energie und der Schönheit dieses Fleckchens Erde. Hundert Jahre zuvor hatten hier gartenbegeisterte Menschen mit viel Weitsicht einen der schönsten und wichtigsten Orte der deutschen Gartenkultur entstehen lassen: die Königliche Gärtnerlehranstalt ... Große Namen wie Karl Foerster, Willi Lange und später Dieter Lorberg und andere haben an diesem Ort ihr überwältigendes Können erlernt und über viele Jahrzehnte weitergegeben.

Da ich weder lehren noch eine Anstalt haben wollte, den Ort aber als eine wertvolle Institution der Gartenkultur zu erhalten versuchte, entschied ich mich schon sehr früh, das Königliche des Ortes im Namen zu behalten. Für mich zeugte dies von dem exquisiten Wissen und der ausgezeichneten Ausbildung, die junge Menschen hier erfuhren und in die ganze Welt hinaustrugen. Dieses Wissen um die Pflanze sollte auch unser Credo bleiben.

Die Autorin schreibt ein Buch nach dem anderen.

Und dann die Gewächshäuser, diese Blütenpracht und diese speziellen Arrangements - in Deutschland findet man meines Wissens keinen vergleichbaren Ort.

Primeln vorne, Schachbrettblume und blühender Rosmarin und Amaryllis im Hintergrund - ein Gedicht.

Zarte Ranunkelblüte.

Über der Hecke die ehemalige Lehranstalt, in der mein Papa vor über 50 Jahren gelernt hat - auch ein bisschen Gänsehaut.

Und dann gibt es dort noch mehr - einen Laden von Manufactum nämlich mit Büchern, Gartenwerkzeug und so weiter - und was finde ich da? Das Buch meiner lieben Freundin Christine Fuchs von Labdanum und ihr Räucherwerk. So schließen sich manchmal die Kreise.

Holzspielzeug:

Und Samenbomben im Kaugummiautomaten, gute Idee.

Im Café (feierte gerade das 10-jährige Bestehen)  ist das Motto "aus dem Küchengarten in die Gartenküche" - da darf Regionales, Saisonales (zum großen Teil bio) und was Veganes nicht fehlen (meine ich) und tatsächlich, es gab sogar Kuchen und Torte zur Auswahl.

Und damit haben wir uns dann zum Genießen direkt zwischen die Blumen gesetzt - so ein Genuss.

Was es sonst nur auf Nachfrage und nach ausführlicher Beschreibung gibt: Café americaine oder Caffè americano - einen Espresso mit heißem Wasser. Für Kaffeetrinker, die einzige und gesündeste Variante, will man nicht der Kaffeesucht verfallen. Hier wurde einfach an alles gedacht.

Wenn ich eines bereue unseren Besuch hier betreffend, dann dass ich nicht mehr Zeit hatte - einen halben Tag sollten Gartenenthusiasten hier mindestens zur Verfügung haben.

Das war der krönende Abschluss einer kurzen, aber intensiven Reise nach Berlin - wir freuen uns schon auf das nächste Mal.

 

Räuchern im Rhythmus des Jahreskreises

Meine liebe Freundin Christine Fuchs hat wieder ein neues Räucherbuch veröffentlicht - mit dem habe ich gestern den Abend verbracht.

Eingekuschelt habe ich nachgelesen, was sie geschrieben hat - über Rituale im Jahreskreis, Räucherwerk und Räuchermischungen und wie uns das Räuchern im Laufe eines Jahres helfen kann, mit den verschiedenen Jahreszeiten, ihren Ausprägungen und Anforderungen mitzuschwingen und uns mit Hilfe der Pflanzendüfte wieder neu oder noch intensiver mit der Natur zu verbinden.

Schön ist es geworden, harmonisch, ausdrucksstark, anregend und prall gefüllt mit Informationen. Nicht nur die passenden Räucherzeremonien und Rituale zum jeweiligen Jahrekreisfest werden vorgestellt, sondern auch einzelnes Räucherwerk und seine Wirkungen, wie hier beispielsweise die Kamille.

Bald ist Samhain -  das Neujahrsfest der Kelten - und die richtige Zeit, um sich räuchernd der Ahnen zu erinnern:

Wer mit diesem Buch dann auf den Geschmack gekommen ist, der möchte vielleicht auch solch ein Räucherkistchen mit anleitendem Buch - entdeckt auf der Buchmesse in Frankfurt - dazu morgen mehr.