Im Schlosscafé Frohkoestlich - Vorspeisen

Ich wollte euch ja noch ein bisschen ausführlicher von unserem Besuch im Schlosscafé Frohkoestlich erzählen, mittlerweile gibt es auch eine schöne Homepage, auf der ihr auch in die Speisekarte schauen könnt.

Schaut mal hier kommen die Vorspeisen:

Dreierlei rohkoestliche Mandel-Kokosbutter mit ebenfalls dreierlei Rohkost-Gemüsecracker.

Für vegane, aber nicht rohköstliche Essenswünsche gab es an diesem Tag hausgebackenes Dinkelbrot und Tomatenstriezel als Beilage zum Spargelcremesüppchen - mit Herz. Und als Vorspeise: Brot mit einem Blumenkohlaufstrich.

Rohkost-Erdbeertorten-Traum

Neulich waren wir mal wieder im Café Frohköstlich - der ausführliche Bericht kommt noch, aber mit dieser leckeren Erdbeertorte, so liebevoll verziert mit Walderdbeeren, will ich euch einen schönen Sonntag wünschen.

Süßes im Cafe frohköstlich

Ich hatte euch ja noch den Nachtisch unseres leckeren Mahls im Café frohköstlich vorenthalten - daher nun hier nachgereicht: Diese Theke ist die Schatzkammer mit den leckeren süßen Köstlichkeiten darin...

Hier hätte man auch sitzen können, aber das Wetter war ja so wunderschön ... Wer sich aber noch länger als wir nicht entscheiden kann, was er aus der Theke auswählen soll, kann hier grübeln ...

Und so sah es in der Kühltheke aus: Verschiedene Rohkosttorten...

Schoko-Banane...

Chia-Pudding mit Beeren...

und meine Wahl: die Mango-Torte, seht ihr ganz oben und unten noch eine Aprikosen-Variante. Beide wieder mit einer Japanischen Weinbeere oben drauf. Die Pflanze, von der diese Beeren stammen, heißt auch Rotborstige Himbeere, ist mit unserer heimischen Himbeere verwandt und stammt urspünglich aus Asien. Allerdings wurde sie bei uns schon im 19. Jahrhundert eingeführt, in Amerika ist sie mittlerweile invasiv geworden. Im Café frohköstlich sind die Beeren einfach nur sehr hübsch und lecker.