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Samstag, Juni 23, 2018

Grüner rohveganer "Heringssalat" in den Bergen und ohne Fußball


 

Guten Morgen meine Lieben, es ist Wochenende. Dennoch sitze ich heute schon besonders früh am Schreibtisch - es gibt einfach so viel zu tun im Sommer. Eine herrliche Exkursion hatten wir gestern Abend.
Hab ich schon erzählt, dass ich dieses Jahr keine WM schaue? Und wisst ihr was? Das ist richtig cool, Parks, Biergärten, überall, wo es kein Public Viewing gibt, scheint die Welt stillzustehen, die Vögel pfeifen sich eins und die Natur entspannt sich, Freizeitdruck hat sie zur Zeit keinen. Alle sitzen zu Hause oder mindestens vor einem Bildschirm.
Und CR7 scheint das Ding alleine heim zu schaukeln - läuft - auch ohne mich.

Deshalb kann ich mit Freunden unterwegs sein und den Sommer genießen und meine Dinge aufarbeiten: meine neuen Exkursionen ins Augsburg planen - ab 8. Juli ist es soweit - ich freu mich schon. Und es wird viele weitere Exkursionstermine geben im nächsten Quartal, die dann hoffentlich ab Dienstag online sein werden.

Fürs Wochenende kommen hier noch ein paar Bilder vom letztjährigen Seminar: "wild&roh -  Gesund in den Bergen mit Rohkost und essbaren Wildpflanzen" - hier gibt's weitere Infos und ihr könnt euch anmelden für dieses Jahr... nur noch wenige Tage.

Jeden Tag gehen wir raus, egal, wie das Wetter ist :-) sammeln Wildpflanzen, lernen sie kennen und anschließend verspeisen wir sie mit Genuss:



Los geht's schon beim Frühstück vom Urkost-Buffet. Bei schönen Wetter nutzen wir das als Proviant für unterwegs.





Wenn wir das Frühstück als Proviant mit in die Berge nehmen, dann gibt es ein anderes Frühstück - nämlich das, was wir sonst als Mittagessen verzehren. Meist einfache Rohkostgerichte, die dennoch superlecker sind - wie dieser Schokoladenkuchen mit Blüten:

Schokoladen-Kuchen mit Mango und Blüten

Viele Köche verderben hier nicht den Brei, sondern machen den Kuchen hübsch.


und Sahne-Zucchini-Filets mit Brot


Geht nicht zum Frühstück? Geht wunderbar und da wir ausschließlich Rohkost essen, hat auch niemand Verdauungsprobleme oder sonstige Zipperlein.

Mehr über die rohköstliche Ernährung erfahrt ihr noch weitere 10 Tage lang beim Weltrohkosttag-Online-Kongress - hier klicken, um jeden Tag inspirierende Interviews kostenlos zu hören. Viel Spaß dabei ihr Lieben und ein schönes Wochenende - mit oder ohne Fußball.



https://goo.gl/nVYyAX

Montag, Juni 16, 2014

Rinderherzen frisch geschlachtet für Adidas - How far will you go?

Hallo Adidas? Reichts Euch noch nicht? Habt Ihr noch nicht mitbekommen, dass Ihr Zielscheibe der öffentlichen Kritik geworden seid? Nicht nur wegen Eurer Produktionsstrategien und -methoden. Schaut Euch das mal an - selbst das ZDF sendete neulich schonungslos die Wahrheit darüber, eingepackt in der Satiresendung "Neues aus der Anstalt". Liebe Leser - hier könnt Ihr das noch anschauen.

Aber jetzt, liebe Adidas-Manager und Werbestrategen habt Ihr es übertrieben: Rinderherzen für
Eure Werbung zu nutzen ist die eine Sache - aber gelogen habt ihr auch noch! Da steht nämlich nicht: Rind XY gab sein Herz für Fussball - da steht Poldi auf dem Plakat und behauptet: Ich gebe mein Herz für die WM!
Was wollt Ihr kommunizieren liebe Adidas, wenn Ihr ihn sagen lasst: I will give my Heart for my Country. How far will you go? Was will Poldi uns da mitteilen? "Ich schaffs nur bis zum Metzger? Mein Herz ist bei der WM gar nicht involviert? Ich brauche das eines Tieres, welches ich dafür töten lasse?" Das ist es , was bei mir ankommt, nicht mehr und nicht weniger.
Und nein, ich teile Euer Bild hier nicht! Sonst glaubt Ihr am Ende noch, die vielen Klicks würden positive Unterstützung bedeuten.

Wie lange wollt Ihr da in Herzogenaurach noch hinterm Mond hocken, unfaire Klamotten und Schuhe produzieren und mit der FIFA gemeinsam fiese Sache machen? Hallo, Ihr seid ein deutsches Unternehmen! Ich erwarte Vorbildeigenschaften, Innovationsgeist (vegane Schuhe, faire, ökologische Kleidung, etc.) und ein anderes Marketing (by the way - diese Agentur, die die Idee mit den Rinderherzen hatte, ist sowas von old school drauf, die könnt ihr getrost wechseln. Es gibt ja durchaus auch welche, die sich political correctness auf die Fahnen geschrieben haben).

Und ja, ich sehe Eure Bemühungen, zum Beispiel den Stan Smith Schuh aus Primeknit - ist er komplett vegan oder nur ohne Leder? Wenn das Eure neue Richtung ist, dann bin ich hocherfreut und begrüße das. Aber es gibt einfach noch jede Menge zu tun - ich hätte da noch die ein oder andere Idee für Euch ;-)  

Also: How far will you go - Adidas?

Liebe Leser: Das ist mein Beitrag zum heutigen Fussballtag, ich würde mich freuen, wenn er irgendwann im Rückblick die Mühe wert war und wir wirklich fairen Fussball sehen können. Diese Sache geht uns alle an, deshalb freue ich mich, wenn Ihr diesen Link teilt, wo Ihr könnt. Wir brauchen eine andere Haltung in Deutschland - fangen wir damit an, zu sagen, was wir wollen.